Ich merke, dass es eine gute Idee ist, direkt aufzuschreiben was ich mixe… denn ehrlich gesagt bin ich nicht mehr 100% sicher wie ich den Zitronenpfeffer hergestellt habe bzw was alles in welcher Menge drin ist.

Ich meine mich zu erinnern:

pro 3 EL Pfefferkörner (die ich per Turbotaste in der Mamsell geschreddert habe) sind
1 EL Zitronengras
1 TL Ingwerpulver
knapp 1/2 TL Kurkumapulver
drin. Dazu Zitronengrundstock nach Gefühl…
Beim nächsten Mal schreibe ich direkt mit 😉