KAKAO- (CHILI) SALZ

Die Herstellung von Kakaosalz ist ebenfalls sehr einfach.

Pro 100g Salz kommt ca 1TL ungesüßter Kakao hinzu, vermischen, fertig 🙂

Ich habe noch ein wenig Chiliflocken hinzugegeben.

Das Kakaosalz passt zu Fleisch, z.B. Gulasch, Chili con Carne, aber auch gut zu Gemüse, Fisch oder in Schokolade.

 

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