Die Herstellung von Kakaosalz ist ebenfalls sehr einfach.
Pro 100g Salz kommt ca 1TL ungesüßter Kakao hinzu, vermischen, fertig 🙂
Ich habe noch ein wenig Chiliflocken hinzugegeben.
Das Kakaosalz passt zu Fleisch, z.B. Gulasch, Chili con Carne, aber auch gut zu Gemüse, Fisch oder in Schokolade.